JABŁKOWA JAGLANKA

Składniki na 1 porcję:

3-4 łyżki kaszy jaglanej (ok. 40 g)
3/4 szklanki mleka 2% (ok. 150 g)
1 średniej wielkości jabłko (ok. 250 g)
1 łyżka wiórków kokosowych (ok. 6 g)
1/4 łyżeczki cynamonu

1. Kaszę i wiórki wsypałam do garnuszka, zalałam mlekiem. Gotowałam na najmniejszym ogniu ok. 10-15 min. W między czasie 2 razy przemieszałam, żeby nic nie przywarło do dna.

2. Jabłko obrałam i starłam w plasterki. Dorzuciłam do kaszy na koniec jej gotowania i dokładnie wymieszałam całość z cynamonem.

SMACZNEGO !

Wartość odżywcza* porcji:

302 kcal

9,3 g białka

7,8 g tłuszczów (w tym 4,8 g tłuszczów nasyconych)

53,7 g węglowodanów ogółem

5,6 g błonnika pokarmowego

IG** = 51 (niski)

Ładunek glikemiczny porcji  = 25 (wysoki)

                                  

% dziennego zalecanego spożycia dla kobiet 19-30 lat

Potas	11%
Cynk Wapń	25% 17%
Magnez	20%
Żelazo	14%
Witamina A	6%
Witamina E Witamina C	13% 17%
Kwas foliowy	8%
Witamina B1	34%
Witamina B2 Witamina B3	33% 9%
Witamina B6	30%
Witamina B12	25%

*podane wartości uwzględniają podstawowe straty związane z obróbką kulinarną - 10% dla wszystkich składników, jednak straty niektórych witamin mogą być znacznie wyższe
**IG jest jedynie przybliżoną wartością nie uwzględnia obróbki kulinarnej, dojrzałości produktów i wielu innych aspektów -może być on odpowiednio wyższy lub niższy