Składniki na 1 porcję:
1/2 woreczka kaszy jaglanej (50 g)
150 g truskawek (mogą być mrożone)
1 szklanka mleka 2% (ok. 230 g)
1 łyżeczka wiórków kokosowych (ok. 3 g)
1. Truskawki wyjęłam do miseczki (jeśli są mrożone to ważne żeby się troszkę rozmroziły).
2. Do garnuszka wlałam mleko i wsypałam kaszę. Gotowałam 15-20 min, aż kasza wchłonęła całe mleko i była miękka.
3. Do garnuszka z ugotowaną kaszą wrzuciłam pokrojone w ćwiartki truskawki (kilka zostawiłam do dekoracji) i wymieszałam.
4. Całość przełożyłam do szklaneczki, udekorowałam truskawkami i wiórkami kokosowymi.
SMACZNEGO !
Wartość odżywcza* 1 porcji:
315 kcal
12,9 g białka
7,7 g tłuszczów (w tym 4,2 g tłuszczy nasyconych)
52,8 g węglowodanów ogółem
4,4 g błonnika pokarmowego
IG** = 54 (niski)
Ładunek glikemiczny porcji = 26 (wysoki)
% dziennego zalecanego spożycia dla kobiet 19-30 lat
Potas
| 13% |
Cynk
Wapń
|
29%
29%
|
Magnez | 28% |
Żelazo | 19% |
Witamina A
|
8%
|
Witamina E
Witamina C
|
5%
85%
|
Kwas foliowy | 12% |
Witamina B1 | 40% |
Witamina B2
Witamina B3
|
49%
12%
|
Witamina B6 | 40% |
Witamina B12 |
38%
|
*podane wartości uwzględniają podstawowe straty związane z obróbką kulinarną - 10% dla wszystkich składników, jednak straty niektórych witamin mogą być znacznie wyższe
**IG jest jedynie przybliżoną wartością nie uwzględnia obróbki kulinarnej, dojrzałości produktów i wielu innych aspektów -może być on odpowiednio wyższy lub niższy
**IG jest jedynie przybliżoną wartością nie uwzględnia obróbki kulinarnej, dojrzałości produktów i wielu innych aspektów -może być on odpowiednio wyższy lub niższy
Super połączenie, truskawki i kokos!!! Fajnie, że podajesz również zawartość składników odżywczych, witamin i minerałów!!! Szacun:-)
OdpowiedzUsuń